Най-добрата напитка за утоляване на жаждата в знойния летен ден е обикновен чай с лед. Според диетолозите, за разлика от обикновените напитки, в които има много химикали и консерванти, чая може да се разглежда като алтернатива на борбата с жаждата.
Проучванията показват, че в черния чай се съдържат вещества, които имат антиоксидантни свойства и помагат за запазване на младостта и за предпазване от сърдечно-съдови заболявания. Чая помага за възстановяването на доброто самочувствие дори и в ужасна жега.
В чая с лимон се съдържат полифеноли, които нормализират кръвното налягане. Освен това, този чай има съдоразширителен ефект.
Наскоро проведено изслдване доказа, че чая може да намали и нивото на вредния холестерол.