Факти, Анализи, Коментари
   19 Април 2024
За нас  •  Контакти  •  Реклама   
С П Р А В О Ч Н И К
Разкриха тайната на кафе лате
13 Декември 2017
Самоорганизиращите се системи, като вълните на повърхността на водата, колебанията в пламъците, симетричните и сложни снежинки отдавна привличат вниманието на хората
Физици разгадаха тайната на необикновената слоеста структура на напитката кафе лате и откриха начин за създаване на аналогичен модел и рисунък във всякаква течност и дори в желеобразни материали, пише в статия в сп. Nature Communications („Нейчър къмюникейшънс”). „Различни природни модели са сред най-интересните и красиви явления, които можем да изучаваме. 

Самоорганизиращите се системи, като вълните на повърхността на водата, колебанията в пламъците, симетричните и сложни снежинки отдавна привличат вниманието на хората. Нещо подобно се случва и тогава, когато кафе еспресо бъде изляно в чаша с топло мляко и течността се превърне в слоесто лате” посочват Хауърд Стоун от Принстънския университет в САЩ и колегите от екипа му.

Много обекти от обкръжаващия ни свят, включително и снежинките, облаците, магическите кръгове в горите и саваната, начина, по който са завити ластуните на краставиците, линиите на мозъчната повърхност и на червата, са циклични, изглеждат сложно, но могат да бъдат описани с прости математически формули. Техни „автори” са или природните сили, или еволюцията, която в продължение на милиони години търси съвършени пътища за решаване на сложни проблеми. Физици, математици и химици активно изучават подобни „експерименти на природата” с надежда да разберат как работят и да използват тази информация за решаване на сложни инженерни или научни задачи.

Стоун и колегите му се заинтересували и от друг сходен проблем, чийто автор е вече човек, а не природата – тайната на това как се образуват слоеве с различен цвят в чаша с кафе лате. В най-опростен вид, подчертават физиците, учените отдавна разбират как „се получава” напитката лате. Уникалният резултат се постига, тъй като кафето и млякото имат различна плътност и са загрети до различна температура, а взаимодействието им кара голяма част от кафето да изплува, а млякото да се събере в долната част на чашата. От друга страна, учените не могли да разберат защо хаотичното смесване на две течности, макар и с различни свойства, постепенно се превръща в подреден набор от светли и тъмни ивици с еднакви концентрации на кафе и мляко. /БГНЕС 


последни в Наука и Техника:

ВАШИТЕ КОМЕНТАРИ
ДОБАВИ МНЕНИЕ

Елена
03 May, 2018 | 09:17

Уважаеми търсещи кредит!

Вие във всякакви финансови затруднения? Искате ли да започнете собствен бизнес? Тази компания за заем е създадена организация за защита на правата на човека по света с единствената цел да помогне на бедните и хората с финансови затруднения в живота. Ако искате да кандидатствате за заем, се свържете с нас с данните по-долу по електронната поща: elenanino0007@gmail.com

Име:
Необходима сума на кредита:
Продължителност на кредита:
Мобилен номер:

Благодаря ви и Бог да благослови
УВЕРЕНОСТ
Елена

Elena
07 Mar, 2018 | 07:06

Заемът предлага доверие и сериозност. Аз съм физическо лице, което предлага заем между физически лица и фирми, за всякаква друга информация, моля свържете се с нас на адрес: elenanino0007@gmail.com

Garcia Sacramento
18 Feb, 2018 | 10:05

Имате нужда от спешни пари? Можем да помогнем! Имате ли опит или имате проблем? Така че, ние Ви даваме възможност да развиете нови разработки. Като богат човек се чувствам задължен да помагам на хората, които се опитват да им дадат шанс. Всеки заслужава втори шанс и, тъй като властите не могат, те трябва да приемат от другите. За нас няма много суми и определяме зрялост по взаимно съгласие. Няма изненади, никакви допълнителни разходи, но само договорени суми и нищо друго. Не чакайте или коментирайте тази публикация. Въведете сумата, която искате да изпратите, и ние ще се свържем с вас с всички опции. Свържете се с нас днес на адрес garciajsacramento@gmail.com Имате ли нужда от спешни пари? Можем да помогнем!

janice
10 Feb, 2018 | 13:33

Здравейте ... моето име е Джанис Албърт и съм много щастлив днес, защото имам ипотека от този добър човек, затова споделям това послание с всички търсещи ипотеки по целия свят. ако имате нужда от ипотека и са били настроени от банката и частната компания и дори измамници след това не се притеснявайте повече и се свържете с тази легитимна компания, собственост на човек с добро начинание, свържете се с тях сега на johnloanfirm2@gmail.com

Катрин Коул
24 Jan, 2018 | 00:47

Добър ден,

   Ако сте бизнесмен или жена? Ако имате финансов стрес или имате нужда от средства за започване на собствен бизнес? Имате ли нужда от заем за
да изплатите дълга или да платите сметките си? Имате ли нисък кредитен рейтинг и за вас е трудно да получите заем от местни банки и други финансови институции? Имате ли нужда от заем или финансиране като:

а) личен заем
б) образование,
в) консолидиране на дълга,
г) разширяване,
д) и т.н.


   Ние предлагаме Заеми на физически лица, Фирми и кооперативни организации с 3% лихвен процент годишно. Минималната сума, която можете да заемете, е $ 2,000.00 от САЩ до максимум $ 50 милиона. Моля, ако се интересувате, свържете се с нас с информацията по-долу.

Свържете се с нас сега: info.trustfirm2012@gmail.com
ИМЕ: Г-жа Катрин Коул


Бърз и лесен заем

VICTORIA EMMANUEL
16 Dec, 2017 | 01:33

заем! заем !! заем !!!
Търсите ли реномирана и акредитирана компания за частни заеми, която предоставя заеми за житейски възможности. Ние предлагаме всички видове кредити по много бърз и лесен начин, лични заеми, автомобилни кредити, ипотечни кредити, студентски заеми, бизнес кредити, инвестиционни заеми, консолидиране на дълга и много други. Бяхте ли отхвърлени от банки и други финансови институции? Имате ли нужда от консолидационен заем или ипотека? Не изглеждайте повече, сякаш сме тук, за да превърнете всичките си финансови проблеми в нещо от миналото. Ние отпускаме средства на физически лица и фирми, които се нуждаят от финансова помощ в размер на 2%. Не се изисква никакъв номер за социална сигурност и не се изисква кредитна проверка, 100% гарантирана. Искам да използвам този носител, за да Ви информирам, че предоставяме надеждна и подкрепяща помощ и ще се радваме да Ви предложим заем.
След това ни изпратете имейл до: (victoriaemmanuelloan@gmail.com), за да кандидатствате за заем

VICTORIA EMMANUEL
16 Dec, 2017 | 01:33

заем! заем !! заем !!!
Търсите ли реномирана и акредитирана компания за частни заеми, която предоставя заеми за житейски възможности. Ние предлагаме всички видове кредити по много бърз и лесен начин, лични заеми, автомобилни кредити, ипотечни кредити, студентски заеми, бизнес кредити, инвестиционни заеми, консолидиране на дълга и много други. Бяхте ли отхвърлени от банки и други финансови институции? Имате ли нужда от консолидационен заем или ипотека? Не изглеждайте повече, сякаш сме тук, за да превърнете всичките си финансови проблеми в нещо от миналото. Ние отпускаме средства на физически лица и фирми, които се нуждаят от финансова помощ в размер на 2%. Не се изисква никакъв номер за социална сигурност и не се изисква кредитна проверка, 100% гарантирана. Искам да използвам този носител, за да Ви информирам, че предоставяме надеждна и подкрепяща помощ и ще се радваме да Ви предложим заем.
След това ни изпратете имейл до: (victoriaemmanuelloan@gmail.com), за да кандидатствате за заем


  Т Е М А  Н А  Д Е Н Я
  А К Ц Е Н Т И
Партньори:
© Copyright 2002-2024 Всички права запазени. При използване на информация от сайта позоваването с активен линк е задължително.